Pastel de queso de queso crema horneado, centro líquido de salsa de amarena, cubierto con ganache blanco montado
Flan de chocolate horneado en base sablée de chocolate coronado con ganache montado de chocolate
Flan de vainilla horneado en masa sablée
Tarta con base de sablée de vainilla, crema de limón y merengue italiano perfumado con limón
Tarta con base de sablée de vainilla, crema pastelera especial y berries